← Усі страви
Kushimoto
💬 Напишіть на стіні
Kushimoto
Полуниця в шоколаді
📍 Японія
Свіжа соковита полуниця, занурена в оксамитовий рідкий бельгійський шоколад (молочний або темний).
Солодка свіжість соковитої полуниці в теплому бельгійському шоколаді.
Ритуал
Полуниця в шоколаді
-
1
Обери фрукти
Ми відбираємо лише велику, солодку та ідеально стиглу сезонну полуницю.
-
2
Темперування шоколаду
Бельгійський шоколад ретельно темперують для отримання глянсового хрусткого фінішу.
-
3
Глибоке занурення
Кожну полуницю тримають за хвостик і повністю занурюють у теплий розтоплений шоколад.
-
4
Узорне прикрашання
Готову ягоду прикрашають тонкими нитками рожевого, білого або матча шоколаду.
Подорож у часі
Полуниця в шоколаді
-
1960s
Створення в Чикаго
Лорейн Бірг створює рецепт у гастрономічному магазині в Чикаго.
-
1990s
Символ розкоші
Вони стають безумовним символом розкішних подій, весіль та святкувань.
-
2020s
Сенсація вуличної їжі
Подані в екологічних картонних коробочках, вони стають блокбастером вуличної їжі.
Варто знати
Завжди свіже
Ми миємо, сушимо та занурюємо наші ягоди безпосередньо на стенді для свіжості.
Екологічна коробка
Kushimoto подає шоколадні фрукти в зручних, екологічних картонних лотках на виніс!
Бельгійський шоколад
Теплий текучий шоколад — це оригінальний бельгійський шоколад преміум-класу.
Дивіться також
Kushimoto
