← Wszystkie dania
Kushimoto
Kushimoto
Borówki w Czekoladzie
📍 Japonia
Amerykańskie borówki oblane gładką belgijską czekoladą — słodko-kwaskowe kęsy.
Borówki w gładkiej czekoladzie — słodko-kwaśne kęsy do chrupania.
Rytuał
Borówki w Czekoladzie
-
1
Jędrne borówki
Wybiera się jędrne, świeże owoce.
-
2
Czekoladowa kąpiel
Owoce miesza się z roztopioną czekoladą.
-
3
Oddzielanie
Pokryte owoce rozdziela się, by nie skleiły się razem.
-
4
Zastygnięcie
Studzone, aż utworzą małe, chrupiące kuleczki.
Warto wiedzieć
Superowoc
Borówki słyną z dużej zawartości przeciwutleniaczy.
Idealne do chrupania
Małe kuleczki, których nie da się przestać jeść.
Słodko i kwaśno
Słodka czekolada równoważy lekką kwaskowatość owoców.
Zobacz też
Kushimoto
