Azja w Cieście
Szczypce Kraba
📍 Chiny
Panierowane szczypce kraba, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku.
Chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku — skarb z morza.
Szczypce Kraba
-
1
Mięso kraba
Delikatne mięso formuje się wokół szczypca dla efektownego uchwytu.
-
2
Panierka
Otaczane chrupiącą bułką tartą lub lekkim ciastem.
-
3
Złociste smażenie
Smażone, aż skorupka stanie się złota i chrupiąca.
-
4
Sos do maczania
Podawane z sosem słodko-chili lub majonezowym.
Szczypce Kraba
-
✦
Tradycja dim sum
Owoce morza zawsze miały swoje miejsce w kantońskich herbaciarniach.
-
✦
Przysmak z morza
Panierowane szczypce kraba stały się eleganckim kęsem na bankietach.
-
dziś
Festiwalowy hit
Wygodne do jedzenia ręką — idealne na ulicy.
Naturalny uchwyt
Szczypce służą jako wygodny „uchwyt” do trzymania.
Kontrast tekstur
Chrupiąca skorupka kontra delikatne, słodkie mięso.
Smak morza
Naturalnie słodkie mięso kraba nie potrzebuje wiele dodatków.




